தலைக்கறிக் குழம்பு|thala kari kulambu

Loading...
தலைக்கறிக் குழம்பு தேவை
சுத்தம் செய்த ஆட்டுத்தலை           – 1 (வெட்டியது)
மல்லி விதை                                         – 2 தேக்கரண்டி
தேங்காய்                                                – 1/2 முடி
வெங்காயம்                                           – 10
நல்லெண்ணெய்                                   – 5 கரண்டி
உப்பு, மஞ்சள் தூள்
வற்றல்                                                     – 10
சீரகம்                                                         – 2 தேக்கரண்டி
aatu thala kari recipe,aatu kari,mutton curry in tamil
தலைக்கறிக் குழம்பு செய்முறை
குக்கரில் எண்ணெய் ஊற்றி வெங்காயத்தை வதக்கி, அரைத்த சீரகம், வற்றல், மல்லியையும் போட்டு வதக்கி கறியைப் போட்டு உப்பு, மஞ்சள் தூள் போட்டு வதக்கி தேங்காய்ப் பால் ஊற்றி வேக வைக்கவும்.
Loading...
Loading...
Categories: Kuzhambu Recipes Tamil, Non Vegetarian Recipes Tamil, Tamil Cooking Tips, அசைவம்

Leave a Reply


Recent Recipes

Sponsors