Archive for the ‘arokiya unavu in tamil’ Category

தேவையான பொருட்கள்: கன்டென்ஸ்டு மில்க் – 1 டின் (200 கிராம்) பால் – 1 டேபிள் ஸ்பூன் கெட்டியான ஆடைத்தயிர் – 1 டேபிள் ஸ்பூன் நெய் – 1 டீஸ்பூன் குங்குமப்பூ – 1/4 டீஸ்பூன் ஏலக்காய் பொடி – 1/4 டீஸ்பூன்   செய்முறை: கன்டென்ஸ்டு மில்க்கை ஒரு கண்ணாடிப் பாத்திரத்தில் ஊற்றி மைக்ரோ மோடில் ஹைபவரில் 3 நிமிடங்கள் சூடாக்கவும். வெளியே எடுத்து பாலில்   Read More ...

பாகற்காய் – ¼ கிலோ (1 பெரிய கப்), விருப்பமான எண்ணெய் – 2-3 டேபிள்ஸ்பூன், மிளகாய்த்தூள் – 1 டீஸ்பூன், கடுகு, வெந்தயத்தூள் – ½ டீஸ்பூன், புளி – ஒரு எலுமிச்சை அளவு, வறுத்து பொடித்த சீரகத்தூள் – 1 டீஸ்பூன், மஞ்சள்தூள் – ½ டீஸ்பூன், உப்பு – தேவைக்கு, வெல்லம் – சிறிது. பாகற்காயை சுத்தம் செய்து வட்டவட்டமாக நறுக்கி மஞ்சள்தூள் போட்டு கலந்து   Read More ...

மல்லி விதை – 3 டீஸ்பூன் மிளகு, கடலைப் பருப்பு – தலா 2 டீஸ்பூன் உளுந்து, சுக்குப் பொடி – தலா ஒரு டீஸ்பூன் கறிவேப்பிலை – சிறிதளவு   கடுகு – ஒரு டீஸ்பூன் சீரகம், உளுந்து – தலா அரை டீஸ்பூன் வெந்தயம் – கால் டீஸ்பூன் காய்ந்த மிளகாய் – 2 பெருங்காயத் தூள் – அரை டீஸ்பூன் நல்லெண்ணெய் – 2 குழிக்கரண்டி   Read More ...

தேவையான பொருட்கள்: வெள்ளரிக்காய் – 1 துவரம் பருப்பு – 100 கிராம் வெங்காயம் – 1 (நறுக்கியது) பூண்டு – 4 (நறுக்கியது) வரமிளகாய் – 2 பச்சை மிளகாய் – 2 (நறுக்கியது) மஞ்சள் தூள் – 1 சிட்டிகை உப்பு – தேவையான அளவு கடுகு – 1/2 டீஸ்பூன் சீரகம் – 1/2 டீஸ்பூன் எண்ணெய் – 1 டேபிள் ஸ்பூன் வெண்ணெய் –   Read More ...

தேவையான பொருட்கள்: பச்சரிசி – 2 டம்ளர் பாசிப் பருப்பு – 1 டம்ளர் இஞ்சி துருவியது – 1 கப் உப்பு – தேவையான அளவு மிளகு – 2 டேபிள் ஸ்பூன் சீரகம் – 2 டேபிள் ஸ்பூன் பெருங்காயப் பொடி – 2 டீ ஸ்பூன் கறிவேப்பிலை – சிறிதளவு நெய் – 100 கிராம் எண்ணெய் – 1 கப் முந்திரி – 50   Read More ...

தேவையான பொருட்கள்: கொள்ளுப் பருப்பு – 1/2 கப் அரிசி – 1 கப் நெய் – 100 கிராம் உப்பு – தேவையான அளவு மிளகு – 1 டேபிள் ஸ்பூன் சீரகம் – 1 டேபிள் ஸ்பூன்   செய்முறை: * கொள்ளை வாசம் வரும்வரை நன்கு வறுத்து உரலில் குத்தி உமி போக்கி எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். * அதை அரிசியுடன் ஒன்றாகக் கலந்து கழுவி உலை   Read More ...

இரத்தத்தில் கலந்துள்ள அதிகப்படியான கொழுப்பைக் கரைத்து இரத்தத்தை காளான் சுத்தப்படுத்தும் தன்மை கொண்டது.இதனால் உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் இரத்த நாளங்களின் உட்பரப்பில் உண்டாகும் கொழுப்பு அடைப்பைத் தடுக்கிறது. காளானில் உள்ள லென்ட்டைசின், எரிட்டிடைனின் என்ற வேதிப் பொருட்கள் உள்ளன. இதில் எரிட்டினைன் கொழுப்புப் பொருட்களை எந்தவித பாதிப்பும் இல்லாமல் இரத்தத்திலிருந்து வெளியேற்றி பிற திசுக்களுக்கு அனுப்பி உடலை சமன் செய்கிறது.   இதனால் இரத்தம் சுத்தமடைவதுடன் இதயம் பலப்பட்டு   Read More ...

உடல் பிரச்சனையின்றி ஆரோக்கியமாக இயங்க வேண்டுமானால், உடலின் உள்ளுறுப்புக்கள் முறையாக சுத்தம் செய்யப்பட வேண்டியது அவசியம். நம் அன்றாட வாழ்க்கை முறை, உணவுப் பழக்கவழக்கங்கள் மற்றும் மன அழுத்தம் போன்றவற்றால் உடல் பாதிக்கப்பட்டு, ஆரோக்கிய பிரச்சனைகளை சந்திக்க நேரிடுகிறது. நம் உடலின் மைய பகுதியில் உள்ள ஓர் உறுப்பு தான் கல்லீரல். இந்த கல்லீரல் தான் டாக்ஸின்கள் மற்றும் நச்சுமிக்க பொருட்களை உடலில் இருந்து வெளியேற்றுகிறது. அதுமட்டுமின்றி, கொழுப்புக்களை உடைத்தெறியும்   Read More ...

Recent Recipes

Sponsors