Archive for the ‘Biryani Recipes Tamil’ Category

ருசியான தேங்காய்ப்பால் வெஜிடபிள் பிரியாணி செய்வது எப்படி? தேவையான பொருட்கள் : பிரியாணி அரிசி – 1 டம்ளர் பீன்ஸ்,கேரட், காலி பிளவர், பச்சைப் பட்டாணி, உருளைக் கிழங்கு – தேவைகேற்ப நெய் – 2 டேபிள் ஸ்பூன், பெரிய வெங்காயம் – 2 முந்திரிப் பருப்பு – 20 கிராம்பு – 6 லவங்கப்பட்டை – 6 ஏலக்காய் – 6 வெள்ளைப் பூண்டு உரித்தது – 6 பல்லு பெரிய தேங்காய் – 1/2 மூடி   Read More ...

Categories: Biryani Recipes Tamil

தேவையான பொருட்கள் பாஸ்மதி அரிசி               –    3 டம்ளர் சிக்கன்                             –     முக்கால் கிலோ வெங்காயம்                  –     3 தக்காளி             Read More ...

Categories: Biryani Recipes Tamil

தேவையான பொருட்கள் சிக்கன்                        –      ஒரு கிலோ பாஸ்மதி அரிசி                –      ஒரு கிலோ வெங்காயம்                          –      4 தக்காளி           Read More ...

Categories: Biryani Recipes Tamil

தேவையான பொருட்கள் சம்பா அரிசி / பாசுமதி அரிசி   –      ஒன்றரை கப் சிக்கன் சாஸேஜ்               –      250 கிராம் தேங்காய்பால்                  –      ஒரு கப் தயிர்                          –      3 தேக்கரண்டி பெரிய வெங்காயம்            –      4 தக்காளி                    Read More ...

Categories: Biryani Recipes Tamil

தேவையான பொருட்கள்: கீரை-1 கப் (நறுக்கிய ஏதேனும் இரு வகை) பிரியாணி அரிசி-1 1/2 கப் மஞ்சள் தூள், கரம் மசாலா-சிறிதளவு புதினா, மல்லி விழுது-தலா 1 டீஸ்பூன். பொடிக்க  பட்டை-1 துண்டு லவங்கம்-2 ஏலக்காய்-2 மராட்டி மொக்கு-1 அன்னாசிப் பூ-1 பச்சை மிளகாய்-8 (தேவைப்படும் காரத்துக்கு ஏற்ப) பூண்டு-3 பல் இஞ்சி-1 துண்டு நாட்டுத்தக்காளி-3 வெங்காயம்-1, (நீளமாக நறுக்கியது) எண்ணெய் & நெய்-100 கிராம் உப்பு-சிறிதளவு  செய்முறை: அரிசியைக் கழுவி, ஒன்றுக்கு இரண்டு வீதம் தண்ரில் ஊறவைக்கவும்.   Read More ...

Categories: Biryani Recipes Tamil

தேவையான பொருட்கள்: வரகரிசி                                         –       2 கப், கேரட் பட்டாணி, பீன்ஸ், காலிஃபிளவர், உருளைக்கிழங்கு – ஒன்றரை கப் (பொடியாக நறுக்கியது) நீளமாக நறுக்கிய பெரிய வெங்காயம்   –      அரை கப் தக்காளி                    Read More ...

Categories: Biryani Recipes Tamil

தேவையான பொருள்கள் வெந்தய கீரை                     –      1 கப் பே லீஃப்                            –      1 பட்டை                            –      சிறிது ஏலக்காய்         Read More ...

தேவையான பொருள்கள் காலிஃப்ளவர்                       –      2 கப் பே லீஃப்                           –      1 பட்டை                            –      சிறிது ஏலக்காய்                         –      3 கிராம்பு    Read More ...

Categories: Biryani Recipes Tamil

தேவையான பொருட்கள் பாஸ்மதி அரிசி               –        11/2 நீர்                           –        3 கப் எலுமிச்சை சாறு             –        1 மேஜைக்கரண்டி வெங்காயம்                Read More ...

தேவையான பொருட்கள்: முட்டை வேக வைத்தது                          –      4 ஆம்லெட்டு செய்வதற்கு  முட்டை    –      2 தேங்காய்  துருவியது                                 –      1 /2 கப் கரமசாலா தூள்                                        –      1  தேக்கரண்டி மிளகாய் தூள்        Read More ...

தேவையான பொருட்கள் பாஸ்மதி அரிசி             – 2 கப் வெங்காயம்                 – 1(மெல்லியதாக வெட்டப்பட்டது) இஞ்சி பூண்டு விழுது        – 1 tblspn கொத்தமல்லி இலை        – 1 கையளவு புதினா இலைகள்           – 1 கையளவு பச்சை மிளகாய்             – 3 வெட்டப்படுகின்றன முந்திரி                    – 1 மேஜைக்கரண்டி உலர் திரட்சை              – மேஜைக்கரண்டி தயிர்                       – 1 கப் சிவப்பு மிளகாய்த்தூள்       – 1 மேஜைக்கரண்டி மஞ்சள்   Read More ...

Categories: Biryani Recipes Tamil

தேவையான பொருட்கள் பிரியாணி மசாலாவுக்கு மேஸ்                        –       1 நட்சத்திர சோம்பு              –      1 பட்டை                       –       1 இஞ்ச்   Read More ...

Categories: Biryani Recipes Tamil

Sponsors