Archive for the ‘cake samayal kurippugal in tamil’ Category

“கோகோ கேக்” வீட்டிலேயே சுவையாக எப்படி செய்வது என்று பார்ப்போம் கோகோ கேக் செய்ய தேவையானவை: கோவா (இனிப்பு இல்லாதது) – 2 கப், மைதா – ஒரு கப், கோகோ பவுடர் – 5 டீஸ்பூன், சர்க்கரை – 4 கப், நெய் – சிறிதளவு. செய்முறை: முதலில் சுத்தமான பாத்திரத்தை எடுத்து கொள்ளவும். அடிகனமான அந்த பாத்திரத்தை அடுப்பில் வைத்து ஒரு கப் கோவா, 2 கப்   Read More ...

தேவையான பொருட்கள் பேரீச்சம்பழம் – 25 (விதை நீக்கப்பட்டது ) மைதா – 1 கப் பால் – 3 /4 கப் சர்க்கரை – 3 /4 கப் சமையல் சோடா – 1 தேக்கரண்டி எண்ணெய் – 1 /2 கப் அக்ரூட், முந்திரி – தேவையான அளவு செய்முறை : பேரீச்சம்பழத்தை விதை நீக்கிவிட்டு பாலில் 20 நிமிடங்கள் ஊற வைக்கவும் பேரீச்சம் பழம் நன்றாக   Read More ...

மைதா மாவு – 10 கப் சர்க்கரை – 1/4 கப் கோக்கோ பவுடர் – 2/3 கப் பேக்கிங் சோடா – 6 டேபிள் ஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர் – 4 டேபிள் ஸ்பூன் உப்பு – 5 டேபிள் ஸ்பூன் பட்டர் மில்க் – 2 கப் முட்டை – 2 சிவப்பு கலரிங் பொடி-2 டேபிள் ஸ்பூன் பட்டர் மற்றும் மாப்பிள் சிரப் – 1   Read More ...

ப்லோ சீட் – 10 மில்க் கேக் – 7-8 துண்டுகள் நறுக்கிய பிஸ்தா பருப்புகள் – 1/2 கப் உருக்கிய தெளிவான வெண்ணெய் – 3/4 கப் சர்க்கரை – 2 கப் தண்ணீர் – 2 கப் ரோஸ் வாட்டர் – 5-6 டேபிள் ஸ்பூன் முதலில் பேக்கிங் ட்ரேயை எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும் மடிக்காத ப்லோ சீட்டை எடுத்து கொள்ளவும் இப்பொழுது இந்த ப்லோ சீட்டை   Read More ...

காஜூ கத்லி – 7-10 துண்டுகள் க்ரீம் சீஸ் – 1 கப் ராப்ரி – 1 கப் சர்க்கரை – 1 கப் முட்டை – 4 ஏலக்காய் பொடி – 2 டேபிள் ஸ்பூன் மைதா மாவு – 2 டேபிள் ஸ்பூன் நன்றாக அடித்த க்ரீம்- (அலங்கரிக்க)   ஒரு கேக் செய்யும் ஸ்பிரிங் பாட்டம் அச்சு பாத்திரத்தை எடுத்து அதில் சில்வர் தகடு பேப்பரை   Read More ...

என்னென்ன தேவை? நல்ல தரமான நன்கு பழுத்த மாம்பழம் பெரியது – 1, டின் பால் (மில்க்மெய்டு) – 1 கப், கெட்டிப் பால் – 1 கப் (முழு க்ரீம் பால்), ரெடிமேட் வெஜிடேரியன் கேக் சதுரமாக – 6 துண்டுகள். அலங்கரிக்க… பாதாம், பிஸ்தா சீவியது – தேவைக்கு, பொடியாக நறுக்கிய மாம்பழத்துண்டுகள், வெண்ணெய் – 1 டீஸ்பூன். எப்படிச் செய்வது? பாலை சுண்டக் காய்ச்சவும். இது   Read More ...

என்னென்ன தேவை? மைதா – 1/2 கப், பேக்கிங் சோடா – 1/4 டீஸ்பூன், புளித்த தயிர் – 2 டேபிள் ஸ்பூன், கொக்கோ பவுடர் – 1 டேபிள் ஸ்பூன், சர்க்கரை – 1/2 கப் (பொடி செய்தது), வென்னிலா எசன்ஸ் – 1/2 டீஸ்பூன், வெண்ணெய் – 1/4 கப் (உருக வைத்தது), தண்ணீர் – 1/4 கப். எப்படிச் செய்வது? முதலில் பேக்கிங் சோடாவை, புளித்த   Read More ...

தேவையான பொருட்கள் பச்சரிசி / மைதா – 1 கப் பட்டர் – 100 கிராம் சர்க்கரை – ¾ கப் பேக்கிங் பவுடர் – 1 தேக்கரண்டி உப்பு – ஒரு சிட்டிகை வெண்ணிலா – 1 தேக்கரண்டி பால் – ½ கப் அன்னாசி துண்டுகள் – பானின் அளவை பொறுத்து செர்ரி – தேவையான அளவு வெல்லம் சாஸ் செய்ய: வெல்லம் / சர்க்கரை –   Read More ...

என்னென்ன தேவை? தயாரிக்கப்பட்ட ரஸமலாய் – 10, ஸ்பான்ஞ் கேக் – 3 ஸ்லைஸ்கள், ஐஸ்கிரீம் – ஏதேனும் 3 வகை, சாக்லெட் சாஸ் – மேலே அலங்கரிக்க. எப்படிச் செய்வது? ஒரு கண்ணாடிப் பாத்திரத்தில் முதலில் ஒரு லேயர் கேக்கைப் பரத்தவும். அதன் மேல் ஒரு லேயர் ஐஸ்கிரீமைப் பரத்தி லேசாக அழுத்தவும். பிறகு ஒரு லேயர் ரஸமலாயை வைக்கவும். அதன் மேல் மற்றொரு லேயர் கேக்கை பரத்தவும்.   Read More ...

என்னென்ன தேவை? நாவல்பழ விழுது ஒரு கப் பொட்டுக்கடலை மாவு கால் கப்புக்குக் கொஞ்சம் அதிகம் சர்க்கரை முக்கால் கப் நெய் கால் கப் எப்படிச் செய்வது? நாவல்பழ விழுது, சர்க்கரை, பொட்டுக்கடலை மாவு ஆகியவற்றை ஒன்றாகச் சேர்த்துக் கலக்கி, அடுப்பில் வைத்துக் கிளறுங்கள். சர்க்கரை கரைந்து, சேர்ந்தாற்போல கெட்டியாக வரும்போது நெய்விட்டுக் கிளறுங்கள். குறைவான தீயில் கிளறினால் போதும். நன்றாக இறுகி, அல்வா பதம் வந்ததும் நெய் தடவிய   Read More ...

தேவையான பொருட்கள் பொதுப்பாவனை கோதுமை மா —– 1 கப் (250 மில்லி லீட்டர்) ரவை —- 1 கப் 300 மில்லி லீட்டர் கட்டி பால் —– 1 சீனி —- 1 கப் பட்டர் —- 250 கிராம் மென் சூடான நீர் —- 150 மில்லி லீட்டர் மைலோ —- 2 மேசைக்கரண்டி வனிலா —- 1 தே-கரண்டி பேக்கிங் பவுடர் —- 1 1/2   Read More ...

தேவையான பொருட்கள்: கோவா – 2 கப் (இனிப்பு இல்லாதது) மைதா – ஒரு கப் கோகோ பவுடர் – 5 டீஸ்பூன் சர்க்கரை – 4 கப் நெய் – சிறிதளவு செய்முறை: அடிகனமான பாத்திரத்தை அடுப்பில் வைத்து அதில் ஒரு கப் கோவா, 2 கப் சர்க்கரை, மைதா ஆகியவற்றைச் சேர்த்து நன்றாக கிளறி, சுருண்டு வரும்போது நெய் தடவிய தட்டில் கொட்டிப் பரப்பவும். மற்றொரு அடிகனமான   Read More ...

Sponsors