Archive for the ‘noodles recipes in Tamil’ Category

தேவையான பொருட்கள்: சேமியா/ ரெடிமேட் இடியாப்பம் – 1 பாக்கெட் வெங்காயம் – 2 தக்காளி – 3 மஞ்சள் தூள் – 1/4 டீஸ்பூன் சாம்பார் பொடி/மிளகாய் தூள் – 2 டீஸ்பூன் உப்பு – தேவையான அளவு எண்ணெய் – 1 டேபிள் ஸ்பூன் தாளிப்பதற்கு… உளுந்தம் பருப்பு – 1 டீஸ்பூன் சீரகம் – 1/2 டீஸ்பூன் கடுகு – 1/2 டீஸ்பூன் பெருங்காயத் தூள்   Read More ...

தேவையான பொருட்கள் நூடுல்ஸ் – 200 கிராம் எண்ணெய் – 3 மேஜைக்கரண்டி வெங்காயம் – 1 நடுத்தர அளவு பூண்டு – 3 மேஜைக்கரண்டி(நறுக்கியது) இஞ்சி – 3 மேஜைக்கரண்டி(நறுக்கியது) பச்சை மிளகாய் – 2 காரட் – 1 (பெரியதாக நறுக்கியது) பீன்ஸ் – 10(நறுக்கியது) முட்டை கோஸ் – 1கப்(நறுக்கியது) குடைமிளகாய் – 1கப்(நறுக்கியது) சர்க்கரை – 1 தேக்கரண்டி வெங்காயம் – 1 கைப்பிடி   Read More ...

தேவைப்படும் பொருட்கள் சைனீஸ் நூடுல்ஸ்- ஒரு பாக்கெட் தக்காளி-4 வெங்காயம்-2 பச்சைமிளகாய்-2 கறிவேப்பிலை- ஒருகொத்து டொமெட்டோ சாஸ்-ஒரு குழிகரண்டி சோயா சாஸ்- 2 ஸ்பூன் உப்பு-தேவைக்கு எண்ணெய்-தாளிக்க தகுந்தபடி வெங்காயம்,தக்காளி, மிளகாய் ஆகியவற்றை பொடியாக நறுக்கவும். ஒருபாத்திரத்தில் நீர் ஊற்றி 1 ஸ்பூன் எண்ணெய் விட்டு கொதிக்க விடவும். நன்கு கொதித்ததும் அணைத்துவிட்டு நூடுல்ஸை சேர்த்து மூடிவிடவும். 2 நிமிடங்கள் கழித்து நீரை வடித்து குளிர்ந்த நீரில் அலசி நீரை   Read More ...

தேவையான பொருள்கள் – நூடுல்ஸ் / ஸ்பகட்டி – 150 கிராம் முட்டை – 2 வெங்காயம் – 1 தக்காளி – 1 குடமிளகாய் – 1 மிளகாய்த்தூள் – 1 தேக்கரண்டி கரம் மசாலா – 1 தேக்கரண்டி சோயா சாஸ் – 1 தேக்கரண்டி எண்ணெய் – 3 மேஜைக்கரண்டி உப்பு – தேவைக்கேற்ப கொத்தமல்லித் தழை – சிறிது செய்முறை – முதலில் ஒரு   Read More ...

தேவையான பொருட்கள் : நறுக்கிய காய்கறிகள் – அரை கப் கோதுமை நூடுல்ஸ் – 1 கப் வெங்காயம் – ஒன்று, மிளகுத்தூள் – காரத்துக்கேற்ப, பூண்டு – ஒரு பல், வெங்காயத்தாள் – ஒன்று கொத்தமல்லி தழை – சிறிதளவு, வெண்ணெய் – ஒரு டேபிள்ஸ்பூன், சோள மாவு – ஒரு டேபிள்ஸ்பூன், சோயா சாஸ் – ஒரு டேபிள்ஸ்பூன், உப்பு – தேவையான அளவு. செய்முறை: *   Read More ...

தேவையான பொருட்கள் நல்லெண்ணெய் – 3 மேஜைக்கரண்டி இஞ்சி – 1 1/2 தேக்கரண்டி பூண்டு – 2 பற்கள் மிளகாய்வற்றல் – 1 வெங்காயத் தாள் – 2 சில்லி கார்லிக் சாஸ் – 2 தேக்கரண்டி நல்லெண்ணெய் – 11/2 தேக்கரண்டி நீர் – 5 மேஜைக்கரண்டி சோயா சாஸ் – 2 தேக்கரண்டி அஜினமோட்டோ – 1/4 தேக்கரண்டி வெள்ளை நல்ல மிளகு – 1/4   Read More ...

நூடுல்ஸ் 100 கிராம் கேரட்1கப் (வெட்டப்பட்டது) வெங்காயத்தாள்-2 தண்டுகள்(நறுக்கப்பட்டது) பீன்ஸ், 1/2 கப் (நறுக்கப்பட்டது) குடைமிளகாய்-2 (நறுக்கப்பட்டது) மிளகுத்தூள்-2 டீஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெய் 1 தேக்கரண்டி சோயா சாஸ், 1 டீஸ்பூன் பச்சை மிளகாய்-நறுக்கப்பட்டது உப்பு-தேவைக்கேற்ப நூடுல்சுடன் ஒரு டீஸ்பூன் எண்ணெய் விட்டு தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து கொதிக்க விடவேண்டும். நூடுல்சுடன் தண்ணீர் சேர்ந்து ஒட்டிக்கொள்ளாமல் இருப்பதற்காக ஆலிவ் எண்ணெய் சேர்க்கபடுகிறது. கேரட், பீன்ஸ், வெங்காயத்தாள், மிளகுத்தூள், ஆகியவற்றை   Read More ...

ரெட் பேஸ்ட் செய்து கொள்ள வெங்காயம் – 1 பெரியது இஞ்சி – 50 கிராம் பூண்டு – 10-15 காய்ந்த மிளகாய் – 10 நூடுல்ஸ் அரிசி நூடுல்ஸ் – 1 பாக்கெட் வெஜிடேபிள்ஸ் பூண்டு – 8-10 காளான் – 100 கிராம் கேரட் – 1 பேபிகார்ன் – 4 கோஸ் – 2 கப் குடமிளகாய் – 1 பீன்ஸ் – 50 கிராம்   Read More ...

தேவையான பொருட்கள் நூடுல்ஸ்                –      1 பாக்கெட் முட்டை                 –      3 – 4 பூண்டு                  –      2 பெரிய பற்கள் நட்சத்திர சோம்பு         –      1 பச்சை   Read More ...

ப்ளெயின் நூடுல்ஸ் & ஒரு பாக்கெட், காய்கறிக் கலவை & கால் கப், எண்ணெய் & கால் கப், பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம் & அரை கப், மல்லித்தழை & சிறிதளவு, மிளகுத்தூள் & தேவையான அளவு, உப்பு & சுவைக்கேற்ப. சூப் செய்ய: கேரட் & 1, உருளைக்கிழங்கு & 1, சௌசௌ & பாதி, நூல்கோல் & பாதி, பெரிய வெங்காயம் & 1, சிகப்பு முள்ளங்கி   Read More ...

Recent Recipes

Sponsors