Archive for the ‘Rice Recipes In Tamil’ Category

தேவையான பொருட்கள் : பாஸ்மதி அரிசி – 2 ஆழக்கு கோஸ் – 1 கை கேரட் – 1 பன்னீர் – 50 கிராம் பட்டாணி – 1 கை வெங்காயம் வெங்காய தாள் – 2 மிளகாய் பேஸ்ட் – 2 ஸ்பூன் தக்காளி – 1 கறிமசாலா – 1 ஸ்பூன் சீரக தூள், சர்க்கரை – 1/2 ஸ்பூன் அஜினோமோட்டோ – சிறிதளவு மிளகு   Read More ...

Categories: Rice Recipes In Tamil

தேவையான பொருட்கள் : உருளைக்கிழங்கு – 2 சாதம் 1 கப் (உதிரியாக வடித்தது) உப்பு – சுவைக்கு வறுத்து பொடிக்க : காய்ந்த மிளகாய் – 3 தனியா – 1 ஸ்பூன் கடலைப்பருப்பு – 1 ஸ்பூன் உளுத்தம் பருப்பு – அரை ஸ்பூன் தாளிக்க : கடுகு பெருங்காயத்தூள் கறிவேப்பிலை உளுத்தம்பருப்பு கறிவேப்பிலை செய்முறை : * வறுத்து பொடிக்க கொடுக்கப்பட்டுள்ள பொருட்களை வெறும் கடாயில்   Read More ...

Categories: Rice Recipes In Tamil

என்னென்ன தேவை? அரிசி – 1 கப், உப்பு – தேவைக்கு, தக்காளி – 1, பூண்டு பல் – 10, மெலிதாக நறுக்கிய நூல்கோல் – 1/4 கப், இஞ்சி – 1 சிறிய துண்டு, மஞ்சள் தூள் – ஒரு சிட்டிகை, பச்சைமிளகாய் – 2, எண்ணெய் – 2 டேபிள்ஸ்பூன், சோம்பு – 1 டீஸ்பூன், தேங்காய்ப்பால் – 1 கப்,  மல்லித்தழை – சிறிது.   Read More ...

வீட்டிலேயே எக் சிக்கன் ப்ரைடு ரைஸ் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். எக் சிக்கன் ப்ரைடு ரைஸ் செய்முறை விளக்கம் தேவையான பொருட்கள் : வெங்காயம் – 3 /4 கப் எண்ணெய் – 2 1 /2 மேசைக்கரண்டி முட்டை – 2 சோயா சாஸ் – கால் தேக்கரண்டி நல்லெண்ணெய் – கால் தேக்கரண்டி சிக்கன் எலும்பில்லாதது – 400 கிராம் கேரட் – 2 பட்டாணி   Read More ...

தேவையான பொருட்கள் பாஸ்மதி அரிசி – 2 கப் கொத்தமல்லி இலை – 2 பட்டர் / எண்ணெய – 1 மேசைக்கரண்டி இஞ்சி – 1 மேசைக்கரண்டி வெங்காயத் தாள் – 2 மேசைக்கரண்டி பூண்டு – 1 மேசைக்கரண்டி முந்திரி – 12 – 14 சர்க்கரை – 1 தேக்கரண்டி குடை மிளகாய் – ½ கப் (நறுக்கியது) பீன்ஸ் – ½ கப் (நறுக்கியது)   Read More ...

தேவையான பொருட்கள்: பாஸ்மதி ரைஸ் – 1/2 கிலோ சிக்கன் – 1/2 கிலோ வெங்காயம் – 2 வெங்காயத் தாள் – 4 பொடியாக நறுக்கியது மிளகாய் பேஸ்ட் – 2 ஸ்பூன் கறிமாசாலா – 1 ஸ்பூன் தக்காளி விழுது – 1 ஸ்பூன் சீரக தூள், சர்க்கரை – 1/2 ஸ்பூன் அஜினோமோட்டோ – சிறிதளவு மிளகுத் தூள் – 1 ஸ்பூன் எலுமிச்சை சாறு   Read More ...

தேவையான பொருள்கள் . பாஸ்மதி அரிசி – 1 கப் தக்காளி – 6 துருவிய சீஸ் – 3 ஸ்பூன் உப்பு – தேவையான அளவு முந்திரிப் பருப்பு – 8 புதினா இலை  – 1 கைப்பிடி மிளகாய் தூள் – 1 ஸ்பூன் நறுக்கிய சின்ன வெங்காயம் – 15 மிளகுத் தூள் – 1 ஸ்பூன் நெய் – 2 ஸ்பூன் செய்முறை அரிசியை   Read More ...

Categories: Rice Recipes In Tamil

தேவையான பொருட்கள் :</strong> வெங்காயம் – 3 /4 கப் எண்ணெய் – 2 1 /2 மேசைக்கரண்டி முட்டை – 2 சோயா சாஸ் – கால் தேக்கரண்டி நல்லெண்ணெய் – கால் தேக்கரண்டி சிக்கன் எலும்பில்லாதது – 400 கிராம் கேரட் – 2 பட்டாணி – அரை கப் வெங்காயத் தாள் – சிறிதளவு பாஸ்மதி அரிசி – 2 கப் <strong>செய்முறை :</strong> *   Read More ...

பாஸ்மதி அரிசி – 2 கப், முற்றிய தேங்காய் – 1, சின்ன வெங்காயம் – 5, இஞ்சி – சிறு துண்டு, பூண்டு – 10 பல், புதினா – சிறிய கட்டு, பச்சைமிளகாய் – 6, கரம்மசாலாத்தூள் – 1 டீஸ்பூன், நெய் – 1 டேபிள்ஸ்பூன், எண்ணெய் – 2 டேபிள்ஸ்பூன், உப்பு – தேவையான அளவு. தேங்காயைத் துருவி, 1 கப் தண்ணீர் விட்டு   Read More ...

தேவையான பொருட்கள் பனீர் – ஒரு கப் பாஸ்மதி அரிசி – ஒரு கப் பொடியாக நறுக்கிய பச்சை மிளகாய் – 2 பொடியாக நறுக்கிய பூண்டு – 2 பல் கேரட் – 1 பீன்ஸ் – 5 ஸ்பிரிங் ஆனியன் வெள்ளைப் பகுதி – கால் கப் ஸ்பிரிங் ஆனியனின் பச்சைப் பகுதி – அரை கப் உப்பு, மிளகு – தேவையான அளவு ஆலிவ் எண்ணெய்   Read More ...

தேவையான பொருட்கள் வேகவைத்த சாதம் – 2 கப் பெரிய‌ நெல்லிக்காய் -8 முதல் 10 காய்ந்த மிளகாய் – 4 (இரண்டாக நறுக்கிக் கொள்ளுங்கள்) கடலைப்பருப்பு – ஒரு டேபிள்ஸ்பூன் உளுத்தம் பருப்பு – ஒரு டேபிள்ஸ்பூன் பொடியாக நறுக்கிய இஞ்சி – ஒரு டேபிள்ஸ்பூன் கடுகு – ஒரு டீஸ்பூன் பெருங்காயம் – கால் டீஸ்பூன் எண்ணெய் – ஒரு டேபிள்ஸ்பூன் கறிவேப்பிலை – 4 அல்லது   Read More ...

பாஸ்மதி அரிசி – 1 கப், கடலை மாவு – 1/2 கப், முந்திரி – 6, தக்காளி – 2, உருளைக்கிழங்கு – 2, பச்சைமிளகாய் – 2, கொத்தமல்லித்தழை – 1/2 கட்டு, மஞ்சள் தூள் – 1/2 டீஸ்பூன், மிளகாய்த்தூள் – 1 டீஸ்பூன், கரம்மசாலாத்தூள் – 1 டீஸ்பூன், பிரிஞ்சி இலை – 1, சீரகம் – 1 டீஸ்பூன், பெருங்காயம் – சிறிது,   Read More ...

Sponsors