Archive for the ‘Saiva samyal’ Category

பன்னீர் – 1/2 கப் வெங்காயம் – 1/2 கேரட் – 2 பட்டாணி – சிறிது இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் – 2 தேக்கரண்டி கொத்தமல்லி இலை – 1 டீஸ்பூன் எண்ணெய் – 1 டீஸ்பூன் உப்பு – தேவையான அளவு கிராம்பு – 2 பட்டை – 1 அரைக்க… தேங்காய் – 1/2 கப் பச்சை மிளகாய் – 2 பெருஞ்சீரகம் – 1/2   Read More ...

பரங்கிக்காய் – 1/2 கப் உருளைக்கிழங்கு – 1/2 கப் அவரைக்காய் – 1/2 கப் மொச்சை – 1/2 கப் சர்க்கரை வள்ளிக் கிழங்கு – 1 சின்ன வெங்காயம் – 10 தக்காளி – 2 (நறுக்கியது) பூண்டு – 10 பற்கள் புளி – 1/4 கப் வெல்லம் – 1/2 டேபிள் ஸ்பூன் துவரம் பருப்பு – 1/4 கப் (வேக வைத்து மசித்தது)   Read More ...

கோதுமை மாவு – 3 கப் நெய் – ஒரு மேசைக்கரண்டி உப்பு – ஒரு தேக்கரண்டி புதினா – ஒரு கைப்பிடி இஞ்சி – 2 துண்டு பூண்டு – 4 பல் கொத்தமல்லி – ஒரு கைப்பிடி பச்சை மிளகாய் – 2 உப்பு – கால் தேக்கரண்டி தால் செய்ய: பாசி பருப்பு – அரை கப் பெரிய தக்காளி – ஒன்று பெரிய வெங்காயம்   Read More ...

தேவையான பொருட்கள்: கத்திரிக்காய் – 1/2 கிலோ கடுகு – 1 தேக்கரண்டி உளுத்தம்பருப்பு – 1 தேக்கரண்டி எண்ணெய் – 2 மேசைக்கரண்டி உப்பு – தேவையான அளவு பொடி செய்ய தேவையான பொருட்கள் முழு உளுத்தம்பருப்பு – 1 மேசைக்கரண்டி பச்சை மிளகாய் – 5 மிளகு – 1/2 தேக்கரண்டி சீரகம் – 1/4 தேக்கரண்டி முந்திரிப்பருப்பு – 5 செய்முறை: கத்திரிக்காயை நீளமாக நறுக்கிக்   Read More ...

தேவையான பொருட்கள்: வாழைக்காய் – 2 உப்பு – தேவையான அளவு எண்ணெய் – தேவையான அளவு மசாலாவிற்கு… தேங்காய் – 3 டேபிள் ஸ்பூன் (துருவியது) சோம்பு – 1 டீஸ்பூன் இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் – 1 டீஸ்பூன் மிளகாய் தூள் – 1 டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் – 1/2 டீஸ்பூன் கரம் மசாலா – 1 டீஸ்பூன் சீரகப் பொடி – 1 டீஸ்பூன்   Read More ...

கத்தரிக்காய் – 250 கிராம் துவரம்பருப்பு, கடலைப்பருப்பு, தனியா – தலா ஒரு டீஸ்பூன் கடுகு, சீரகம் – தலா அரை டீஸ்பூன் வெந்தயம் – கால் டீஸ்பூன், பச்சை மிளகாய் – 5 தேங்காய்த் துருவல் – 2 டீஸ்பூன் தயிர் – ஒரு கப் புளி – சிறிதளவு உப்பு – தேவையான அளவு எண்ணெய் – ஒரு டீஸ்பூன் தேங்காய் எண்ணெய் – 2 டீஸ்பூன்   Read More ...

தேவையான பொருட்கள் : உருளைக்கிழங்கு – அரை கிலோ வெங்காயம் – 2 தக்காளி – 4 பச்சை மிளகாய் – 3 பட்டை – 1 இன்ச் இலவங்கம் – 2 மிளகாய் தூள் – 1 டீஸ்பூன் மல்லி தூள் – 1 டீஸ்பூன் இஞ்சி பூண்டு விழுது – 1 டீஸ்பூன் தேங்காய் – 1/2 மூடி கசகசா – 2 டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள்   Read More ...

தேவையான பொருட்கள் எண்ணெய் – இரண்டு டீஸ்பூன் கடுகு, உளுத்தம் பருப்பு – கால் டீஸ்பூன் காய்ந்த மிளகாய் – இரண்டு பச்சை மிளகாய் – இரண்டு சின்ன வெங்காயம் – கால் கப் வெங்காய தாள் – அரை கப் தேங்காய் திருவல் – கால் கப் கறிவேப்பலை – சிறிதளவு கொத்தமல்லி – சிறிதளவு உப்பு – தேவைகேற்ப செய்முறைஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி சூடானதும் கடுகு,   Read More ...

Recent Recipes

Sponsors