பாஸ்மதி அரிசி  – 1 1/4கப் வெங்காயம் – 1 பச்சைமிளகாய் – 2 தக்காளி – 1 எண்ணெய் + நெய்  – 4 டேபிள்ஸ்பூன் பட்டன் மஷ்ரூம் – 200 கிராம் மீல் மேக்கர் – 20 உருண்டைகள் புதினா, கறிவேப்பிலை, கொத்துமல்லி இலை – கொஞ்சம் பிரியாணி மசாலா – 1 1/2 டேபிள்ஸ்பூன் தயிர் –  2 டேபிள்ஸ்பூன் மஞ்சள்த்தூள் – 1/4 டீஸ்பூன்   Read More ...

உயரத்தை அதிகரிக்க முடியுமா? ஒரு சிலர் 25 வயதிற்கு மேல் உயரத்தை அதிகரிக்க முடியாது என்று கூறுகின்றனர். இது உண்மை தானா? இது முற்றிலும் உண்மை கிடையாது. நாம் 21, 22 மற்றும் 25 வயதுகளில் கூட நமது உடல் எடையை அதிகரித்துக் கொள்ளலாம். நீங்கள் உயரத்தை அதிகரிக்க செய்ய வேண்டிய பயிற்சிகளை தினமும் தவறாமல் கடைப்பிடித்து வந்தால் உங்களது உயரத்தை அதிகரிக்க முடியும். உயரம் ஏன் அதிகரிப்பதில்லை? உயரம்   Read More ...

அறிகுறிகள்: இந்த சைனஸ் பிரச்சனைக்கான அறிகுறிகளாவன, காய்ச்சல், உடல்சோர்வு, இருமல், மூக்கடைப்பு, தலைபாரம், மூக்கில் நீர் வடிதல் போன்றவையாகும். துளசி துளசி துளசி நமக்கு நன்றாக தெரிந்த ஒரு மூலிகையாகும். இந்த துளசி சளி, இருமல், சைனஸ் போன்ற பிரச்சனைகளுக்கு கை கண்ட ஒரு சிறந்த தீர்வாக உள்ளது. துளசியை தினமும் சிறிதளவு சாப்பிட்டு வந்தால் பல வகையான பிரச்சனைகளில் இருந்து விடுபட்டு, ஆரோக்கியமான வாழ்க்கையை வாழ முடியும். சைனஸ்   Read More ...

தேவையான பொருட்கள் : அவல் – ஒரு கப் வெல்லம் – முக்கால் கப் குங்குமப்பூ – சிறிது பால் – 1/2 கப் நெய் – 1/4 கப் ஏலக்காய் – 1 முந்திரி – 10 பச்சைப் பயறு – 1/4 கப் திராட்சை – 10 செய்முறை : முதலில் பச்சைப் பருப்பை வெறும் வாணலில் சிவக்க வறுத்துக்கொள்ளவும். அதே வாணலில் அவலைப் போட்டு சூடேறும்   Read More ...

தேவையான பொருள்கள் : பூண்டு – 15 பல் புழுங்கல் அரிசி – ஒரு கப் சீரகம், மிளகு – தலா கால் டீஸ்பூன் வெந்தயக்கீரை – ஒரு கைப்பிடி அளவு இந்துப்பு – தேவையான அளவு மோர் – ஒரு கப் தண்ணீர் – 4 கப்   செய்முறை : பூண்டை தோல் உரித்து வைக்கவும். புழுங்கல் அரிசியை வெறும் கடாயில் போட்டு வறுத்து ஆற வைத்து   Read More ...

தேவையான பொருட்கள் : சேமியா – 1 கப், பாசிப்பருப்பு – அரை கப், வெல்லம் – ஒன்றரை கப், நெய் – அரை கப், முந்திரிப்பருப்பு – 20, திராட்சை – 20, ஏலக்காய்தூள் – 1 டீஸ்பூன். செய்முறை : பாசிப்பருப்பை மலர வேக வைத்து எடுத்துக்கொள்ளுங்கள். வெல்லத்தை பொடித்து கொள்ளவும். ஒரு கடாயில் 1 ஸ்பூன் நெய் ஊற்றி சேமியாவை போட்டு நன்றாக வாசனை வரும்   Read More ...

ஜின்ஸெங் ஜின்ஸெங் மூலிகையில் உள்ள காஃபைன் என்ற பொருள் நமது உடலின் மெட்டா பாலிசத்தை அதிகரித்து உடல் கொழுப்பை விரைவாக கரைக்கிறது. மேலும் அந்த நாளுக்கு தேவையான ஆற்றலையும் அது தருகிறது. எனவே தினமும் ஜின்ஸெங் டீ அருந்தினால் தொப்பையை விரைவாக குறைத்து விடலாம். செம்பருத்தி டீ செம்பருத்தி தேநீர் உங்களுக்கு கொழுப்பை கரைக்க உதவுகிறது. செம்பருத்தி பூவில் உள்ள நீர்ச்சத்து வயிறு வீக்கத்தையும் வயிற்றில் உள்ள கெட்ட கொழுப்புகளையும்   Read More ...

சிறுநீர்ப்பை புற்று நோயின் தொடக்கத்தில் சில அறிகுறிகள் தென்படும். அந்த அறிகுறிகளை அறிந்து கொண்டு அதற்கு உடனடியாக சிகிச்சை பெறுவது நல்லது. * சிறுநீரில் திட்டு திட்டாக ரத்தம் வெளியேறினாலோ அல்லது சிறுநீர் இளம் சிவப்பு நிறத்தில் வெளியேறினாலோ அவை சிறுநீர்ப்பை புற்று நோயின் அறிகுறிகள். * சிறுநீர் கழிக்கும் போது வலி ஏற்படுவது, சிறுநீர்ப்பை புற்று நோயின் ஒரு அறிகுறியாகும். அதோடு ஒருவித எரிச்சல் நிறைந்த வலி அல்லது   Read More ...

இன்றைய காலகட்டத்தில் 100- ல் 23 பெண்கள் கர்ப்பகாலத்தில் 20லிருந்து 33 வாரத்திற்குள் குறைப்பிரசவமாகி அதனால் கருயிழப்பு ஏற்படுகிறது. இதை பிரிடெர்ம் லேபர் என்பார்கள். இந்த குறைப்பிரசவத்தால் பாதிக்கக்கூடிய பெண்கள் இயல்பாக 22 லிருந்து 25 சதவீதம் பெண்களுக்கு குறைப்பிரசவம் ஆகிறது. குறைப்பிரசவமான பெண்களுக்கு அடுத்து குழந்தைப்பேறு பகல் கனவாகவும் ஒரு பெரிய பயமாகவும் அமைகிறது. ஒரு பெண்ணுக்கு கர்ப்பம் தரித்து நன்றாக வளரும் நன்கு ஆரோக்கியமாக இருக்கும் என்ற   Read More ...

மார்கழி என்றாலே நடுங்க வைக்கும் குளிர் நீடிக்கும். பனிப்பொழிவு அதிகமாக இருக்கும். இந்த பருவ காலத்தில் பல்வேறு பிரச்சினைகளும், நோய் பாதிப்புகளும் காணப்படுவது இயல்பானதாகும். இப்பாதிப்புகளுள் ஒன்றாக இருப்பது இளஞ்சிவப்பு கண் நோய் அல்லது கண் இமைப்படல அழற்சி அல்லது உள்ளூர் மக்கள் மத்தியில் பொதுவாக ‘மெட்ராஸ் ஐ’ என்று அழைக்கப்படுவதும் ஒன்று. தற்போது சென்னையை இந்த ‘மெட்ராஸ் ஐ’ மிரட்டிக்கொண்டு இருக்கிறது. கண் இமைப்படல அழற்சி என்பது, கண்ணின்   Read More ...

அடிக்கடி ‘டி அண்ட் சி‘ எனப்படும் கருப்பைத் திசுச்சுரண்டல் செய்து கொள்வதால் கருப்பையின் கழுத்துப் பகுதி வலுவிழந்துவிடும். இதனால் கருப்பைத் திசு தளர்ந்து அதில் கருத்தரித்து வளரும்போது கருவை தங்கவைக்க முடியாமல் வாய் திறக்க ஆரம்பித்துவிடும். பெரும்பாலும் இந்த நிலையில் கரு சிதைந்துவிடும். அவ்வாறு நிகழாதபோது குறைப் பிரசவம் உறுதியாகும்.   குழந்தை கருவில் வளர்ந்து கொண்டிருக்கும்போது கருப்பையானது குறிப்பிட்ட காலத்திற்கு முன்பே அதாவது குழந்தையின் வளர்ச்சி முற்றுப்பெறும் முன்பே   Read More ...

வெளியே வெளிப்படையாக சொல்ல முடியாமல் பெண்கள் தவிக்கும் ஒரு பிரச்சனை தான் வெள்ளைப்படுதல். சில பெண்களுக்கு இந்த வெள்ளைப்படுதலானது உடுத்திய உடை நனைந்து போகும் அளவில் அதிகமாக இருக்கும். அத்துடன் அந்தரங்க பகுதியில் அரிப்பு மற்றும் துர்நாற்றமும் வீசும். அதை லுகோரியா என்று அழைப்பர். வெள்ளைப்படுதல் நீர்மமாக மற்றும் துர்நாற்றமின்றி இருந்தால், அது ஆரோக்கியமான உடலைக் குறிக்கும். ஆனால் அதுவே அந்த வெள்ளைப்படுதல் கெட்டியாக அல்லது மஞ்சளாக, கடுமையான துர்நாற்றத்துடன்   Read More ...

Recent Recipes

Sponsors