தேவையானப் பொருள்கள்: கோதுமை மாவு_2 கப் ஓட்ஸ்_2 கப் நல்லெண்ணெய்_2 டீஸ்பூன் தயிர்_ஒரு டேபிள்ஸ்பூன் உப்பு_தேவைக்கு செய்முறை: ஒரு வாணலியில் எண்ணெய் விட்டு,அடுப்பில் வைத்து சூடானதும் நிறுத்தி விட்டு,கோதுமை மாவைக் கொட்டி,ஒரு தோசைத் திருப்பியால் நன்றாகக் கிளறவும்.எண்ணெய் மாவு முழுவதும் படுமாறு நன்றாகக் கிளற வேண்டும். அடுத்து ஓட்ஸ் மாவைக் கொட்டி மீண்டும் அதே போல் கிளறவும்.அடுத்து தயிர்,உப்பு சேர்த்து பிசைய வேன்டும்.அடுத்து சூடானத் தண்ணீரை கொஞ்சம் கொஞ்சமாகத் தெளித்து   Read More ...

முடி உதிரும் பிரச்சனை, பொடுகுத் தொல்லை, வழுக்கை என்று பலருக்கும் தலைமுடி சம்பந்தப்பட்ட பிரச்சனைகள் இருக்கின்றது, குழந்தையின் க்ராடில் க்ராப்பிலிருந்து வயதானவர்கள் வரை தலை முடி சம்பந்தப்பட்ட பிரச்சனைகள் ஏராளம். காலம் காலமாக நமது வீடுகளில் பல இயற்கை முறைகளை பின்பற்றி வந்தாலும், தலைமுடி பிரச்சனை இன்னமும் இருந்து கொண்டேதான் இருக்கிறது. முக்கியமாக வெளிநாடு செல்பவர்கள், எனக்கு இந்த தண்ணீர் ஒத்துக்கொள்ள மாட்டேன் என்கிறது என்று சொல்லக் கேட்டிருக்கின்றோம். ஓரளவிற்கு   Read More ...

கண்களைக் கவரும் பெண்களுக்கு அழகு நீளமான கூந்தல்தான். அப்போதுதான் அவளைப் பார்ப்பவர்கள், `அடேயப்பா…எவ்வளவு நீளமான கூந்தல்….’ என்று மூக்கின் மீது விரலை வைப்பார்கள். அதேபோல், உங்களுக்கும் நீண்ட கூந்தல் வளர வேண்டும் என்று ஆசையா? கவலையை விடுங்கள். உங்கள் தலைமுடி வளர்வதற்குத் தேவையான ஊட்டச்சத்துக்கள் அடங்கிய சத்தான உணவுகள். அவை என்னென்ன என்று பார்ப்போமா… முட்டை: தலைமுடி வளர்வதற்கு புரதச்சத்து அவசியம். அதற்கு முட்டை மிகச்சிறந்த உணவு. முட்டையை அவித்தோ,   Read More ...

முகம் எவ்வளவுதான் அழகாக இருந்தாலும் தலை முடி தான் ஒருவரின் அழகை முழுமை ஆக்குகிறது. தலைமுடி உதிர்தல், இளநரை, பேன், பொடுகு, புழு வெட்டு, என பலவிதமான பிரச்னைகள் தலை முடியில் வரும். வயது வித்தியாசம் இல்லாமல் , ஆண் பெண் வேறுபாடு இல்லாமல் இதுபோன்ற தலை முடி பிரச்னைகள் வரும். உணவு பழக்கவழக்கம், சுற்றுப்புற சூழ்நிலைகள், பராமரிப்பு இல்லாதது தான் இதற்கு காரணம். தினமும் தலைக்கு எண்ணெய் தேய்கிறேன்,   Read More ...

பெரும்பாலும் கூந்தல் உதிர மற்றும் வளராமல் இருக்க இரவில் படுக்கும் போது சரியான பராமரிப்பு இல்லாததே காரணமாகும். படுக்கும் முன் கூந்தலை எப்படி பராமரிக்க வேண்டும்? 1. தினமும் படுக்கும் முன் 5-10 நிமிடம் கூந்தலை சீவ வேண்டும். அதுவும் சீவும் போது, கூந்தலை பின்புறமாகவும், முன்புறமாகவும் போட்டு, மெதுவாக மேலிருந்து கீழாக சீவ வேண்டும். அவ்வாறு செய்வதால் கூந்தலில் இருக்கும் தூசி, அழுக்கு மற்றும் வலுவில்லாத இறந்த முடிகள்   Read More ...

தேவையானவை: பச்சரிசிரவை – 1 கப் (அரிசியை களைந்து உலர்த்தி மிக்ஸியில் பொடிக்கவும்) பயத்தம் பருப்பு – 1 டேபிள் ஸ்பூன் கடலைபருப்பு – 1 டேபிள் ஸ்பூன் வெல்லம் – 3 / 4 கப் தேங்காய் துருவல் – 4 டேபிள் ஸ்பூன் நெய் – 3 டேபிள் ஸ்பூன் முந்திரி, திராட்சை, ஏலப்பொடி செய்முறை: பயத்தம் பருப்பை வெறும் வாணலியில் சிவக்க வறுக்கவும். பின்பு அரிசிரவையும்   Read More ...

தேவையான பொருட்கள் வருமாறு:- முருங்கைக்கீரை- 2 கப் அளவு, வெங்காயம்-4, பச்சை மிளகாய்-4, தேங்காய் துருவல்- 2 ஸ்பூன், பூண்டு, புளி, வத்தல்- சிறிதளவு, உப்பு தேவையான அளவு, சமையல் எண்ணெய்- சிறிதளவு. தாளிப்பதற்கு வெந்தயம், கடுகு, உளுந்தம் பருப்பு- தலா ஒரு தேக்கரண்டி மற்றும் சிறிதளவு கறிவேப்பிலை. செய்முறை:- • முருங்கைக்கீரையை சுத்தம் செய்து கொள்ள வேண்டும். • தேங்காய் துருவல், வத்தல், புளி, பூண்டு ஆகியவற்றை சேர்த்து,   Read More ...

முருங்கைக்கீரை- 2 கோப்பை அளவு, துவரம் பருப்பு- 150 கிராம், தக்காளி- 4, வெங்காயம்-5, பச்சை மிளகாய்-3, சாம்பார் பொடி- தேவையான அளவு, பூண்டு- சிறிதளவு, தேங்காய் துருவல்- சிறிதளவு, மஞ்சள்- சிறிதளவு, சீரகம், கடுகு, உளுந்தம் பருப்பு- தலா ஒரு தேக்கரண்டி, சமையல் எண்ணெய், மிளகாய் வத்தல், உப்பு- தேவையான அளவு.   செய்முறை:- • கீரையை சுத்தம் செய்து கொள்ள வேண்டும். • அடுப்பில் வாணலியை வைத்து,   Read More ...

தூதுவளை கீரை – 100 கிராம் புழுங்கல் அரிசி – 200 கிராம் துவரம் பருப்பு – 50 கிராம் கடலை பருப்பு – 50 கிராம் காய்ந்த மிளகாய் – 3 உப்பு – தேவைக்கு பெருங்காய பொடி – 1 தேக்கரண்டி நல்லெண்ணெய் – தேவைக்கு   செய்முறை: * அரிசி மற்றும் பருப்பு வகைகளை இரண்டு மணி நேரம் தண்ணீரில் ஊறவையுங்கள். தண்ணீரை வடிகட்டி எடுத்து   Read More ...

தேவையானவை முடக்கத்தான் இலை 100 கிராம் மிளகு (அரை) தேக்கரண்டி சீரகம் (அரை) தேக்கரண்டி பூண்டு 10 பற்கள் தக்காளி 2 சிறிய வெங்காயம் சிறிதளவு கொத்தமல்லி 1 சிட்டிகை மஞ்சள் தூள் தேவையான அளவு உப்பு தேவையான அளவு நல்லெண்ணெய் தேவையான அளவு தண்ணீர் தேவையான அளவு   செய்முறை முடக்கத்தான் இலைகள், வெங்காயம், தக்காளி, இவையனைத்தையும் பொடியாக நறுக்கி வைத்துக் கொள்ளவும். ஒரு வாணலியில் தேவையான அளவு   Read More ...

தேவையான பொருட்கள்: கறிவேப்பிலை – 100 கிராம் பொட்டு கடலை – 1 தேக்கரண்டி ப.மிளகாய் – 3 புளி – கொட்டைபாக்களவு இஞ்சி – சிறுதுண்டு உப்பு – சுவைக்கேற்ப நல்லெண்ணெய் – 3 தேக்கரண்டி செய்முறை : • ஒரு வாணலியில் எண்ணெய் சூடாக்கி அதில் புளியை வதக்கி ப.மிளகாய், இஞ்சி மற்றும் கறிவேப்பிலையும் இட்டு வதக்கவும். • ஆறிய பின் பொட்டுக்கடலை மற்றும் உப்பு கலந்து   Read More ...

தேவையான பொருட்கள்: பச்சரிசி – 1 கப் பாசிப்பருப்பு – 1/2 கப் தண்ணீர் – 5 கப் இஞ்சி – 1 இன்ச் மிளகு – 1 1/2 டீஸ்பூன் சீரகம் – 1 1/2 டீஸ்பூன் கறிவேப்பிலை – சிறிது எண்ணெய் – 1/4 கப் நெய் – 2 1/2 டேபிள் ஸ்பூன் உப்பு – தேவையான பொருட்கள் முந்திரி – 5-7 செய்முறை: முதலில்   Read More ...

Sponsors