வளைகாப்பு, சீமந்தம் என்று சொல்லி அம்மா வீட்டுக்கு அனுப்பி வைப்பதும் பிரசவத்துக்குப் பிறகு குறைந்தது 3 முதல் 6 மாதங்களுக்கு அம்மா வீட்டிலேயே ஓய்வெடுக்கச் செய்வதும் இந்தக் காரணத்துக்காகத்தான். ஆனால், இன்றெல்லாம் அதைப் பத்தாம்பசலித்தனம் என்று சொல்லிக் கொண்டு குழந்தை பெறுகிற நாள் முதல் வேலைக்குப் போய்க் கொண்டும் தாய்ப்பால் கொடுக்கும் ஆரம்ப நாட்களிலேயே வேலைக்குத் திரும்புவதும் அதிகரித்து வருகிறது. கர்ப்ப காலத்தில் இதயத்துடிப்பு, ரத்த அழுத்தம், சிறுநீரக இயக்கம்,   Read More ...

பள்ளிப்பருவத்து குழந்தைகள் அதிக அளவில் பார்வைக்குறைபாட்டால் கண் கண்ணாடி அணிவதை பார்க்க முடிகிறது. குழந்தைகள் எந்தக் குறையும் இல்லாமல் வலுவாக வளரட்டும் என்று கண்ட கண்ட சத்தூட்ட பானங்களை பெற்றோர்கள் வாங்கித் தருகிறார்கள். ஆனால், எதுவும் அளவுக்கு மிஞ்சினால் ஆபத்து தான். பொதுவாக, வைட்டமின் ‘ஏ‘ குறைந்தால் கண் தொடர்பான பாதிப்புகள் உருவாகும். இதன் குறைபாட்டால் கண் எரிச்சல், மாலைக்கண், மங்கலான வெளிச்சத்தில் கண் பார்வைக்குறைவு, வெளிச்சத்திற்கு தகுந்தாற் போல்   Read More ...

கர்ப்ப காலத்தின் போது அனைத்து தம்பதிகளுக்கும் தோன்றும் கேள்வி கர்ப்பத்தின் போது உறவு வைத்து கொள்ளலாமா, வைத்து கொண்டால் ஏதேனும் பிரச்சனைகள் ஏற்படுமா என பல சந்தேகங்கள் தோன்றுகிறது. பொதுவாகவே கர்ப்ப கால உறவு என்பது பல தம்பதிகளும் அறிந்து கொள்ள வேண்டிய விஷயமாகும்.   கர்ப்பகாலத்தின் போது தம்பதியர் உறவில் ஈடுபடுவதால் ஒரு சில நன்மைகளும் இருக்கிறதாம். உறவினால் தாயின் உடலில் ஹார்மோன் சுரப்பது அதிகரித்து அதனால் சேய்க்கு   Read More ...

முருங்கைக்காய் – 5 எண்ணெய் – தேவைக்கேற்ப கடுகு – 1/2 தேக்கரண்டி வெங்காயம் – 1/2 கப் உப்பு – தேவைக்கேற்ப மஞ்சள் தூள் – 1/2 தேக்கரண்டி மிளகாய் தூள் – 1/2 தேக்கரண்டி தேங்காய் துறுவல் – 3 தேக்கரண்டி புளி – 3 தேக்கரண்டி தண்ணீர் கருவேப்பிலை – சிறிது நல்லெண்ணெய் – சிறிது அரைக்க தேவையானவை தக்காளி – 2 சீரகம் –   Read More ...

முருங்கை கீரையில் வைட்டமின் ஏ, பி, சி, புரதம், இரும்புச் சத்து உள்ளது. முருங்கை இலைகளில் அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் தாதுக்கள் அடங்கி உள்ளது. இதில் வைட்டமின்கள் பி, சி, கே, புரோவிட்டமின் ஏ என்னும் பீட்டா கரோட்டின், மேலும் மாங்கனீசு, மற்றும் புரதம் போன்ற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் கணிசமாக இருப்பதால் இது ஊட்டச்சத்து உணவாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. முருங்கை இலையை எடுத்த பின் மிஞ்சிய காம்புகளை மட்டும் நறுக்கி மிளகு   Read More ...

சிறுகீரை – ஒரு கட்டு பாசிப்பருப்பு – 50 கிராம் சின்ன வெங்காயம் – 100 கிராம் சீரகம் – 2 டீ ஸ்பூன் பூண்டு – 2 பல் தக்காளி – 1 வரமிளகாய் – 2 உப்பு – தேவையான அளவு கறிவேப்பிலை – ஒரு கொத்து செய்முறை: முதலில் சிறுகீரையை நன்றாக பொடியாக நறுக்கி இரண்டு முறை தண்ணீர் விட்டு கழுவி எடுத்துக்கொள்ளவும். அடுப்பில் அகலமான   Read More ...

பொன்னாங்கன்னி கீரை — 1 கட்டு ( கீரையை சுத்தம் செய்து தண்ணீரில் அலசி வடிகட்டவும்) சிறிய வெங்காயம் — 10 என்னம் ( வட்டமாக நறுக்கியது) பச்சை மிளகாய் — 3 (நீளமாக கீறீயது) தேங்காய் துருவல் — 1/2 கப் உப்பு — தே.அ தாளிக்க: கடுகு — சிறிதளவு உளுத்தம் பருப்பு — சிறிதளவு சீரகம் — சிறிதளவு வாணலியில் எண்ணைய் ஊற்றி கடுகு,உளுத்தம்ப்ருப்பு போட்டு   Read More ...

வாய்புண்ணுக்கு வல்லாரை சிறந்த மருந்தாகும். வாய்ப்புண்ணால் அவதிபடுகிறவர்கள் காலையும் மாலையும் நான்கைந்து வல்லாரை இலைகளைப் பச்சையாக வாயில்போட்டு நன்கு மென்றுதின்றால், வியப்பூட்டும் விதத்தில் வாய்ப்புண் மறைந்துவிடும். ஞாபக சக்தியை அதிகரிக்கும். தொண்டைக்கட்டு, காய்ச்சல், சளி குறைய உதவும். உடல் சோர்வு, பல்நோய்களை கட்டுப்படுத்தும். படை போன்ற தோல் நோய்களை குணப்படுத்தும். அஜீரணக் கோளாறுகளை குறைக்கும். கண் மங்கலை சரி செய்யும். உடல் எரிச்சல், மூட்டு வலி, வீக்கம், சிறுநீர் மஞ்சள்   Read More ...

எண்ணெய் / நெய் – 1 தேக்கரண்டி சீரகம் – 1/2 தேக்கரண்டி பூண்டு – 5 மெல்லியதாக வெட்டப்பட்டது இஞ்சி – 1 டேபிள் ஸ்பூன் சாம்பார் வெங்காயம் – 4 துண்டாக்கப்பட்டது தக்காளி – 1 பெரியதாக வெட்டப்பட்டது முருங்கை இலைகள் – 4 கப் தண்ணீர் – 6 கப் உப்பு மிளகு சுவைக்கு பாத்திரத்தில் எண்ணெய் ஊற்றி சீரகம், பூண்டு, இஞ்சி பேஸ்ட் சேர்த்து   Read More ...

பாசிப் பருப்பு & 50 கிராம் புடலங்காய் & ஒரு கப் சதுரமாக நறுக்கியது மஞ்சள்தூள் & ஒரு சிட்டிகை பெரிய வெங்காயம் & சிறியதாக 1 (பொடியாக நறுக்கியது) சாம்பார் பொடி &  ஸ்பூன் உப்பு & தேவைக்கேற்ப தாளிப்பவை & மேலே கூட்டுக்கு கூறிய மாதிரியே ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீர் 4 டம்ளர் சுடவைத்து அதில் பாசிப்பருப்பு, மஞ்சள் தூள் சேர்த்து, பருப்பு பாதி வேக்காடு   Read More ...

Recent Recipes

Sponsors