தலைமுடி வறட்சி என்பது மிக மோசமான ஒன்றாகும். இது உடைந்த முடி, பிளவு முனைகள், மற்றும் பொதுவான மோசமான முடி பிரச்சனைகளுக்கு வழிவகுக்கிறது. இவற்றை சரி செய்ய அவோகேடா உங்களுக்கு உதவும். அவோகேடா என்பது உங்கள் உடல் ஆரோக்கியத்திற்கும், சருமத்திற்கு மட்டும் நல்லது அல்ல. உங்கள் முடிக்கும் மிக சிறந்ததாக அமையும். அவோகேடாவில் அதிக வைட்டமின்கள் மற்றும் கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன. இவை சேதம் அடைந்த உங்கள் முடியை மீட்டு   Read More ...

இந்த முள் சீதாப்பழத்தை கடைத்தெருக்களில் பார்த்திருப்போம். ஆனால் என்ன இந்த பழம் முள் முள்ளாக பார்க்கவே கொஞ்சம் அருவருப்பாகவும் வித்தியாசமாகவும் இருக்கிறது. இதை எப்படி சாப்பிடுவது என்ற குழப்பமும் பயமும் வந்திருக்கும். நிறைய பேருக்கு இந்த பழத்தின் பெயர் கூட தெரிந்திருக்காது. இந்த பழத்தின் பெயர் முன் சீதாப்பழம். இந்த பழத்தில் ஏராளமான ஆரோக்கிய நன்மைகள் இருக்கின்றன. அவற்றைப் பற்றி இங்கே விரிவாகப் பார்க்கலாம். பயன்பாடு ஆயுர்வேத மூலிகை மருத்துவத்தில்   Read More ...

உங்கள் முடியை நீங்க எப்படி பராமரிச்சாலும் முடி கொட்டுற பிரச்சனை வருதா. அப்போ உங்க சீப்புல தாங்க மிஸ்டேக் இருக்கு. உங்க முடி கொட்டுறதுக்கு காரணம் சீப்பா கூட இருக்கலாம். இந்த சீப்புல என்ன இருக்குனு நீங்க நினைக்காதீங்க சீப்புல தாங்க எல்லாமே இருக்கு. உங்க முடிய சுத்தமா வச்சுக்கணும் நினைக்குற நீங்க உங்க சீப்ப ஏன் சுத்தமா வச்சுக்க மாட்டுறிங்க. வாரத்திற்கு ஒரு முறை அல்லது 15 நாட்களுக்கு   Read More ...

கொழுக்கட்டை செய்ய தேவையான பொருட்கள்: – துருவிய வெல்லம் – 1 கப் துருவிய தேங்காய் – 2 கப் நெய் – 1 டேபிள் ஸ்பூன் ஏலக்காய் தூள் – சிறிதளவு இடியாப்ப மாவு – 1 கப் உப்பு – சிறிதளவு கொழுக்கட்டை செய்முறை: ஒரு கடாயில் நெய் ஊற்றி நெய் உருகியதும் துருவிய தேங்காவினை சேர்த்து ஒரு நிமிடம் வரை மிதமாக வறுக்கவும். பிறகு அதனுடன் நாம் வைத்துள்ள   Read More ...

உப்புமா அனைவரும் விரும்பி சாப்பிடும் ஒரு டிபன் வகை. தோசை , இட்லி என்று தொடர்ந்து ஒரே மாதிரியான டிபன் வகைகளை சாப்பிட்டு அலுத்து விட்டதா வாருங்கள் இந்த சுவையான உப்புமா எப்படி செய்வது என்று இந்த பதிவில் காணலாம். உப்புமா செய்ய தேவையான பொருட்கள் : – ரவை – 1 கப் வெங்காயம் – 1 பச்சை மிளகாய் – 2 கருவேப்பிலை – சிறிதளவு கடுகு – 1   Read More ...

ஐயங்கார் புளியோதரை செய்ய தேவையான பொருட்கள்: – புளி – சிறிய உருண்டை மல்லி – 1 ஸ்பூன் கடலை பருப்பு – 1 ஸ்பூன் எள்ளு – 1 ஸ்பூன் வெந்தயம் – 1/2 ஸ்பூன் மிளகு – 1 ஸ்பூன் காய்ந்த மிளகாய் – 3 எண்ணெய் -சிறிதளவு கடுகு – சிறிதளவு உளுந்து 1/2 ஸ்பூன் கருவேப்பிலை -சிறிதளவு மணிலா – சிறிதளவு மஞ்சள் தூள் – 1/2   Read More ...

ஜிலேபி செய்ய தேவையான பொருட்கள்: – மைதா மாவு – 1 கப் கார்ன் மாவு – 3 டேபிள் ஸ்பூன் தயிர் – 3/4 கப் நெய் – 1 டேபிள் ஸ்பூன் புட் கலர் – சிறிதளவு சக்கரை – 2 கப் பேக்கிங் பவுடர் – 1/4 டீஸ்பூன் ஜிலேபி செய்முறை: முதலில் ஒரு பவுலில் மைதா மாவு, கார்ன் மாவு, தயிர் மற்றும் நெய் சேர்த்து அதனுடன்   Read More ...

சுண்டக்காய் (ஆங்கிலம்: turkey berry) என்ற பெயரைக் கேட்டவுடன் சிலருக்கு கசப்புச் சுவை நாவில் தோன்றலாம். செடியிலிருந்து பறித்த பச்சைக் காய் அல்லது காயவைத்த சுண்டைக்காய் வற்றல் ஆகியவற்றில் கசப்புச் சுவை இருக்கலாம். ஆனால், அவற்றை புளிப்பு, காரம், உப்பு போன்ற சுவைகளுடனும் மசாலாக்களுடனும் சேர்த்துச் சமைக்கும்போது, அதன் கசப்புச் சுவையின் சுவடே தெரியாத அளவுக்கு மாறுவதோடு குழம்பு, வதக்கல் போன்றவற்றின் சுவை அருமையாக இருக்கும். பச்சை வண்ணத்தில் இருக்கும் சுண்டைக்காயில்   Read More ...

தேவையான பொருட்கள்: மூங்கில் அரிசி – 100 கிராம் தேங்காய்ப்பால் – 200 மி.லி. கருப்பட்டி – 150 கிராம் சுக்கு – சிறிய துண்டு ஏலக்காய் – 3 தண்ணீர் 500 மி.லி. செய்முறை: மூங்கில் அரிசியை வாசனை வரும்வரை வறுத்து ரவை பதத்துக்குப் பொடித்துக் கொள்ளவும். சுக்கு, ஏலக்காயை லேசாக வறுத்து பொடியாக்கிக் கொள்ளவும். கருப்பட்டியை 200 மி.லி. தண்ணீரில் ஊறவைத்து கரைத்து வடிகட்டவும். அடி கனமான   Read More ...

தேவையான பொருட்கள் : மைதா மாவு – 2 கப் சர்க்கரை – 1 ½ கப் தேங்காய் துருவல் – 1 கப் ஏலக்காய் தூள் – சிறிதளவு கிராம்பு – சிறிதளவு அரிசி மாவு – 4 டேபிள் ஸ்பூன் தண்ணீர் – 2 கப் நெய் – அரை கப் உப்பு, எண்ணெய் – தேவையான அளவு செய்முறை: வாணலியில் நெய்யை ஊற்றி உருக்கிக்கொள்ளவும். ஒரு   Read More ...

தேவையான பொருட்கள்  தட்டை – 12 கேரட் துருவல், பீட்ரூட் துருவல் கலவை – அரை கப் வெங்காயம் – ஒன்று கொத்தமல்லித்தழை – சிறிதளவு எலுமிச்சைச் சாறு – அரை டீஸ்பூன் காரச் சட்னி – 6 டீஸ்பூன் புதினா சட்னி – 6 டீஸ்பூன் மாங்காய்த் துருவல் – 3 டீஸ்பூன் (விரும்பினால்) சாட் மசாலாத்தூள் – 3 டீஸ்பூன் உப்பு – தேவையான அளவு செய்முறை   Read More ...

கர்ப்பிணிகள் கரும்புச்சாறு குடிக்கலாமா? ஒரு நாளைக்கு எவ்வளவு கரும்புச்சாறு குடிக்க வேண்டும்? என்பது குறித்து விரிவாக அறிந்து கொள்ளலாம். கலர் கலராக விற்கும் குளிர்பான பாட்டில்களை விடப் பல மடங்கு ஆரோக்கியமானது எனினும் கர்ப்பிணிகள் கரும்புச்சாறு குடிக்கலாமா? ஒரு நாளைக்கு எவ்வளவு கரும்புச்சாறு குடிக்க வேண்டும்? என்பது குறித்து விரிவாக அறிந்து கொள்ளலாம். செங்கரும்புகளில் வெள்ளைக் கரும்புகளைவிட கால்சியம், மெக்னீசியம், இரும்புச்சத்துகள் அதிகம் எனினும் வெள்ளைக் கரும்பில் உள்ள சுக்ரோஸ்   Read More ...

Sponsors