தேவையான பொருட்கள் முட்டை                      –       4 வெங்காயம்                  –       1 தக்காளி                      –       3/4 கப் கறி வேப்பிலை              Read More ...

தேவையான பொருட்கள் முட்டை              –        4 எண்ணெய்            –        2 மேஜைக்கரண்டி பே லீஃப்              –        1 ஏலக்காய்            –        2 கிராம்பு               –   Read More ...

தேவையான பொருட்கள் முட்டை               –        2 ஓட்ஸ்                –        1/4 கப் பால்                  –        4 மேஜைக்கரண்டி உப்பு                  –        தேவையான அளவு மஞ்சள் தூள்          –        ஒரு சிட்டிகை   Read More ...

தேவையான பொருட்கள்: சுரைக்காய்             –      3 கப் பருப்பு பாசி பருப்பு             –      1/2 கப் உப்பு                     –      தேவையான  அளவு நீர்                       Read More ...

தேவையான பொருட்கள் தேங்காய்           –               2 கப்(துருவியது) நீர்                          –             தேவையான அளவு செய்முறை தேங்காய் துருவலை எடுத்துக் கொள்ளவும் (புதிய தேங்காயை துருவிக் கொள்ளவும்) அவற்றை அரைப்பதர்க்கு எடுத்துக் கொள்ளவும்   அதனுடன் சிறிது நீர் சேர்க்கவும் நன்கு மென்மையாக அரைத்துக் கொள்ளவும் ஒரு பாத்திரத்தின் மீது சல்லடையை வைக்கவும் சல்லடைமீது அரைத்த விழுதை ஊற்றவும் அதனை   Read More ...

தேவையான பொருட்கள் வறுத்து அரைக்க சாம்பார் வெங்காயம்                      –        5 தேங்காய்  துருவல்          –      1 கப் கறிவேப்பிலை               –      2 கொத்து மல்லித்தளை                –      3 மேஜைக்கரண்டி வத்தல் மிளகாய்        Read More ...

தேவையானபொருள்கள் சுரைக்காய்                  –      பாதியளவு மைதா                       –      1கப் நெய்                         –      100கிராம் உப்பு                   Read More ...

தேவையான பொருட்கள் பச்சரிசி                        –        ½ கப் பாசிப் பருப்பு                  –        2 மேஜைக்கரண்டி காரட்                          –        1 வெங்காயம்         Read More ...

தேவையான பொருட்கள் உப்பில்லாத பட்டர்      –        500 கிராம் ஜீரகம்                  –        1 சிட்டிகை உப்பு                   –        2 சிட்டிகை செய்முறை ஒரு அடி கனமான பாத்திரத்தை அடுப்பில் வைத்து சூடாக்கவும். பட்டரை அதில் வைக்கவும். பட்டர் உருகும் வரை முடி வைக்காமல் மிதமான   Read More ...

தேவையான பொருட்கள் முட்டையின் மஞ்சள் கரு      –        2 தேங்காய் எண்ணெய்         –        1 கப் உப்பு                          –        1 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு              –        2 தேக்கரண்டி கடுகு      Read More ...

தேவையான பொருட்கள் முட்டையின் மஞ்சள் கரு      –        2 தேங்காய் எண்ணெய்         –        1 கப் உப்பு                          –        1 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு              –        2 தேக்கரண்டி கடுகு      Read More ...

தேவையான பொருட்கள் சுரைக்காய்                –        3 கப் சின்ன வெங்காயம்        –        10 பூண்டு                     –        6 பற்கள் தேங்காய் எண்ணெய்      –        1 மேஜைக்கரண்டி புளிக் குழம்பு தூள்         Read More ...

Sponsors