தேவையான பொருட்கள் : வஞ்சிரம் மீன் துண்டு – அரை கிலோ மஞ்சள் தூள் – கால் ஸ்பூன் சோள மாவு – 3 ஸ்பூன் மிளகாய் தூள் – 1 ஸ்பூன் தனியா தூள் – 1 ஸ்பூன் இஞ்சிபூண்டு விழுது – 2 ஸ்பூன் சீரக தூள் – கால் ஸ்பூன் அரிசி மாவு – ஒரு ஸ்பூன் மைதா மாவு – ஒரு ஸ்பூன் எலுமிச்சை   Read More ...

தேவையான பொருட்கள் : பூசணிக்காய் – 300 கிராம் பால் – 500 மி.லிட்டர் சர்க்கரை – 400 கிராம் முந்திரி – 15 திராட்சை – 15 பாதாம் – 15 நெய் – 250 கிராம் குங்குமப்பூ – 1 சிட்டிகை ஏலக்காய் – அரை ஸ்பூன் உப்பு – ஒரு சிட்டிகை செய்முறை : பூசணிக்காயை தோல் நீக்கி நன்றாகத் துருவி, அதன் சாறைப் பிழிந்து   Read More ...

தேவையான பொருட்கள் : தூதுவளை இலை – 10 தக்காளி – 4 பச்சை மிளகாய் – 2 பூண்டு – 8 பல் கறிவேப்பிலை, கொத்தமல்லி- சிறிதளவு ரசப் பொடி – 2 டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் – அரை டீஸ்பூன் பருப்பு வேகவைத்த தெளிவான நீர் – 1 கப் நெய் – 2 டீஸ்பூன் உப்பு – தேவையான அளவு. செய்முறை : தக்காளி, கொத்தமல்லி,   Read More ...

மதுவின் பிடி மனித வாழ்க்கை கலாசாரத்தோடு இணைந்து விட்டது என்பது கொடிய உண்மை. மது அருந்தும் விஷயத்தில் பெண்களின் எண்ணிக்கையும் அதிகரித்து வருகிறது என்பது வேதனையின் உச்சம். சில பெண்கள் தங்கள் உயர்ந்த அந்தஸ்தை காட்டிக்கொள்ள குடிக்கிறார்கள். மது ஆண்களை காட்டிலும் பெண்களுக்கு அதிக பாதிப்பை உண்டுபண்ணும். பெண்கள் மது போதையில் வீழ்ந்துவிட்டால் போதை தெளிய காலதாமதமாகும். ஆண்கள் உடலில் இருக்கும் தண்ணீரை விட பெண்கள் உடலில் தண்ணீரின் அளவு   Read More ...

தேவையான பொருட்கள் : மொச்சை – ½ கப் சின்ன வெங்காயம் – 150 கிராம் பூண்டு – 10 பல் பச்சைமிளகாய் – 7 புளி – பெரிய எலுமிச்சை அளவு உப்பு – ருசிக்கு ஏற்ப தாளிக்க : எண்ணெய் – தேவைக்கு கடுகு – ½ டீஸ்பூன் உளுந்தம் பருப்பு – ½ டீஸ்பூன் கடலை பருப்பு – 1 டீஸ்பூன் சீரகம் – ½   Read More ...

தலைவலி வேறு எந்த ஒரு காரணத்தினாலும் ஏற்படுவதில்லை. நாம் செய்யும் செயல்களால் தான் அந்த தலைவலியானது வருகிறது. அது குறித்து விரிவாக பார்க்கலாம். அடிக்கடி தலைவலி வருவதற்கான காரணங்கள் தலைவலி வேறு எந்த ஒரு காரணத்தினாலும் ஏற்படுவதில்லை. நாம் செய்யும் செயல்களால் தான் அந்த தலைவலியானது வருகிறது. இதற்காக நாம் நிறைய மாத்திரைகள், வீட்டு மருந்துகள் என்று பல வலிநிவாரணிகளை எடுத்துக் கொண்டாலும், அவை மீண்டும் மீண்டும் வந்து கொண்டு   Read More ...

பிறந்த குழந்தைகளின் ஆடைகளைச் சுத்தமாக வைத்திருப்பது மிக அவசியம். குழந்தைகளின் சருமம் மிகமிக மென்மையானது. அவர்களுடைய ஆடைகள் சரியான முறையில் பராமரிக்காமல் இருந்தால், சருமத்தில் அலர்ஜி உண்டாகும். நோய்த்தொற்றுக்கள் உண்டாகவும் வாய்ப்பு அதிகம். அதனால் குழந்தைகளின் ஆடைகளைப் பராமரிக்கும் போது, சில அடிப்படையான விஷயங்களை மனதில் கொள்வது அவசியம்.   குழந்தைகளுக்காக வாங்கும் ஆடையில் இணைக்கப்பட்டிருக்கும் லேபிள்களை முதலில் நன்றாகப் படிக்க வேண்டும். அதில் குறிப்பிட்டுள்ள வாஷிங் முறையைப் பயன்படுத்தினால்   Read More ...

பலருக்கும் இனிப்பு சுவைக்கு அடிமையாகிவிட்டதாக உணர முடிகிறது. ஒருநாளில் பெண்கள் ஆறு டீஸ்பூன் அளவு சர்க்கரையும் ஆண்கள் ஒன்பது டீஸ்ப்பூன் அளவு சர்க்கரையையும் எடுத்துக் கொள்ளலாம். ஆனால் எல்லாருமே இந்த அளவைத் தாண்டி தான் சர்க்கரையை எடுத்துக் கொண்டிருக்கிறோம். இதனை தவிர்க்க இதனால் ஏற்படும் பாதிப்புகளிலிருந்து தப்பிக்க நம் வாழ்க்கை முறையில் சின்ன சின்ன மாற்றங்களை செய்தாலே போதுமானது. பேஸ்புக்கில் எங்களது செய்திகளை உடனுக்குடன் படிக்க க்ளிக் செய்யவும் செயற்கை   Read More ...

ஒரு வயது நிறைந்த குழந்தைகளுக்கு இனிப்பு வகைகளை அதிகம் தரக் கூடாது. ஒருமுறை மட்டுமே பழரசம் கொடுக்கலாம். நாம் சாப்பிடும் உணவுகளைக் குழந்தைக்குத் தரலாம். கட்டாயப்படுத்திச் சாப்பிடவைக்கக் கூடாது. ஒரே மாதிரியாகச் செய்யாமல், விதவிதமாக செய்து தரவேண்டும். உணவில் தினமும் கீரை நல்லது. கீரையில் ஒரு நாள் கூட்டு, மறுநாள் மசியல், மறுநாள் பருப்பு கடைசல் என வெரைட்டியாகச் செய்துதந்தால், குழந்தைகள் விரும்பிச் சாப்பிடும். எந்த உணவையும் முதலில் சிறிது   Read More ...

தேவையான பொருட்கள் : நண்டு – 3 இஞ்சி – பூண்டு விழுது – ஒரு டீஸ்பூன் மிளகுத்தூள் – ஒரு டீஸ்பூன் சீரகத்தூள் – ஒன்றரை டீஸ்பூன் பெரிய வெங்காயம் – ஒன்று சின்னவெங்காயம் – 4 மல்லித்தூள் (தனியாத்தூள்) – ஒன்றரை டீஸ்பூன் சோம்புத்தூள் – கால் டீஸ்பூன் உப்பு – தேவைக்கேற்ப கொத்தமல்லித்தழை – சிறிதளவு, மஞ்சள்தூள் – கால் டீஸ்பூன் ஆம்லெட்க்கு: முட்டை –   Read More ...

Recent Recipes

Sponsors